维修技术员 - 餐饮
工作总结
维修技术员 I/II 负责设备、厂房和设施的维修、检查、修理和保养工作。
职责与任务
- 协调设备、厂房和设施的维修、检查、修理和保养，以确保停机时间降至最低
- 计划并组织每周和每日的预防性维护 (PM) 计划
- 负责轮班技术员的表现和纪律
- 协调设备、厂房和设施在组件和系统层面的小型和大型维修、更换及大修，以确保对运营的干扰降至最低
- 确保快速响应以进行故障排除、纠正并重新启动设备、厂房和设施。如果无法做到，则组织将其送回车间进行修理、纠正和修复，并以最少的延误和停机时间恢复运行
- 核实计算机每日工作表和考勤记录的准确性
- 监控和审查工作方法、条件和内务管理，以确保安全的工作环境
- 核实并确保车间设备保持在良好的工作状态
- 核实更换零件是否已超出经济维修范围 (BER) 且无法修复
- 分配的其他职责
- 确保遵守所有工作场所安全、安保和健康政策及程序
- 执行报告经理或部门主管分配的任何临时职责
要求
- 至少拥有职业/ITE证书或建筑维修相关同等学历
- 具备设备、厂房和设施的维修、检查、修理和保养经验者优先
- 必须持有至少 LTA 3 号驾驶执照
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