混合型员工（前台/后台）
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Orchard, Central Region
+ 1 个其他
- 全职
- 5天工作制
S$2100 - 2600 / 每月
职位概述
服务人员负责提供优质的客户服务，并确保餐厅前台运作顺畅。此职位涉及点餐、上菜和饮料、保持清洁，并为所有顾客创造积极的用餐体验。
厨师负责准备和烹饪传统的印尼菜肴，特别是将食材现炸并配以参巴酱捣碎的印尼炸鸡（penyet）类餐点。该职位要求在快节奏的厨房环境中保持高效、口味一致，并遵守食品安全标准。
主要职责
- 监督并引导顾客的用餐和餐厅体验
- 始终提供专业、平易近人、高效、充满活力和周到的服务。
- 全面了解食品和饮料菜单项，包括菜肴/饮品的主要成分；这可能包括配料及其来源，以及对不熟悉配料的简单描述。
- 自信且正确地使用POS系统进行订单输入和付款处理。
- 确保顾客被正确收费，并及时收到付款凭证。
- 针对任何顾客问题或投诉与管理层沟通。
- 储备和准备与服务相关的物品。
- 遵循公司指定的食谱、份量控制和摆盘规范。
- 确保遵守食品安全、质量、健康和卫生标准的时间规定。
- 有效且高效地准备、烹饪和呈现食物，达到公司的标准。
- 遵循公司设定的食谱、份量控制和摆盘标准。
- 在准备后对所有食品进行正确贴标，保持所有产品的库存水平，并确保通过先进先出（FIFO）原则进行正确轮换
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