品控专员
-
Jurong East MRT, Jurong East
Singapore Wine Vault Building, 6 Fishery Port Road, Singapore, 619747
- 全职
- 6天工作制
S$2500 - 3000 / 每月
夜班：21pm-6am
掌握区分水果、蔬菜和生鲜产品的基本技能，能够准确判断产品新鲜度和规格等质量指标；
负责进货水果和蔬菜原材料的验收，严格按照标准执行检验流程，并及时报告检验结果和任何异常情况；
对库存产品进行在库检查，定期检查存储期间的质量异常（如腐烂、变质等），并拦截不合格产品的流出；
监督分拣部门的组装作业，核实产品组装质量，确保交付的产品符合标准；
协助处理有质量异常和批次问题的产品，主动与相关方沟通以推动解决，降低质量风险；
整合供应链的所有环节（供应商、采购、质量检验、生产分拣、仓储、物流等），跟踪并推动整个链条的质量管理改进；
完成领导分配的其他与供应链和生鲜食品质量管理相关的任务。
学历：本科及以上学历，食品科学、食品安全、生物学、农学或相关专业优先；对于优秀候选人，大专学历亦可接受；具备基本的英语读写能力；
专业技能：熟悉生鲜食品验收标准和生产过程中的质量控制点，精通供应商审核和检验程序；具备数据分析能力和建立流程体系的能力，能够独立编写SOP；熟悉国家食品安全标准和行业规范，持有检验员证书、HACCP或ISO22000认证者优先。
经验：超过2年的生鲜经验
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