Tukang Masak Wok (Livehouse) - Pengalaman 3 tahun Masakan Cina

  •  
    Chinatown MRT, Outram

    Telok Ayer MRT Station (DT18), 7 Cross Street, Singapore, 048416

    Peta

  •   Sepenuh masa
  •   6 Hari Seminggu

S$3000 - 4000 / sebulan


Kami adalah organisasi F&B gaya hidup terkenal dari China yang menggabungkan muzik langsung, masakan Cina kreatif, dan budaya bar ke dalam satu pengalaman menjamu selera yang mengasyikkan. Kami telah mentakrifkan semula konsep restoran-bar dengan membawa persembahan tahap konsert ke meja makan. Kami melancarkan kedai utama kami di Singapura—bukan sekadar tempat baharu, tetapi sebagai ibu pejabat serantau kami untuk pengembangan Asia Tenggara. Ini adalah peluang jarang untuk menyertai jenama yang sudah mantap pada permulaan perjalanan antarabangsanya.

Peranan - Tukang Masak Wok
6 Hari bekerja seminggu, 10 pagi hingga 10 malam (rehat 2 jam)

Lokasi: Far East Square (berhampiran Telok Ayer & Chinatown MRT)

Gaji kasar sehingga $4k!

Makan tengah hari pekerja disediakan

Huraian Tugas

  • Menyediakan dan memasak masakan Cina, terutamanya hidangan gaya Sichuan, mengikut resipi piawai (SOP).
  • Memastikan konsistensi dalam kualiti makanan, rasa, persembahan, dan kawalan bahagian.
  • Mengendalikan stesen wok dengan cekap semasa perkhidmatan sambil mengekalkan kelajuan dan kualiti.
  • Menjaga kawasan kerja yang bersih dan teratur mengikut piawaian kebersihan dapur.
  • Mematuhi peraturan keselamatan makanan Agensi Makanan Singapura (SFA) dan prosedur keselamatan makanan syarikat.
  • Bekerja rapat dengan pasukan dapur untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.

Keperluan Jawatan

  • Minimum 3 tahun pengalaman sebagai Tukang Masak Wok di restoran Cina.
  • Memiliki Sijil Kebersihan Makanan yang sah (Singapore WSQ Food Safety Level 1 atau setara).
  • Pengalaman dalam masakan Sichuan akan menjadi kelebihan.
  • Boleh bekerja dengan cekap dalam persekitaran dapur yang pantas.
  • Bertanggungjawab, berdisiplin, dan pemain pasukan yang baik.
  • Mesti boleh membaca menu Cina dan berkomunikasi dengan Ketua Chef Cina

Tentang Majikan

HE XI ENTERPRISE PTE. LTD.
BRN/UEN: 202537041W
Biasanya membalas dalam 1-2 hari



Kongsi ini dengan rakan anda