Pastri – Cef Sous Junior
-
Sungei Kadut MRT, Sungei Kadut
Foodfab @ Mandai, 7 Mandai Estate, Singapore, 729904
- Sepenuh masa
- 5.5 Hari Seminggu
S$3200 - 3900 / sebulan
- Bertanggungjawab untuk penciptaan, hiasan, dan persembahan pencuci mulut seperti kek dan pastri berdasarkan standard Violet Oon Singapore.
- Hias pastri menggunakan pencicah, topping dll yang berbeza untuk memastikan persembahan cantik dan menarik
- Pantau stok untuk bahan-bahan penaik seperti tepung, gula dll dan buat pesanan yang sesuai dalam bajet
- Periksa kualiti bahan dan keadaan peralatan dan peranti yang digunakan untuk memasak
- Bimbing dan motivasi pembantu pastri dan pembuat roti untuk bekerja dengan lebih cekap
- Kekalkan stesen memasak yang kemas dan teratur serta patuhi piawaian kesihatan dan keselamatan
- Urus dan selia seluruh dapur dan aktiviti semua cef, tukang masak dan pekerja dapur lain
- Lapor kepada Cef Pastri mengenai semua perkara operasi
- Terlibat secara fizikal dalam semua fasa keperluan operasi harian
- Tunjukkan teknik memasak baharu dan penggunaan peralatan baharu kepada kakitangan
- Kemas kini kad resipi menu dan perancangan menu untuk promosi
- Pastikan stok yang mencukupi sentiasa dikekalkan di stesen yang berkaitan.
- Patuhi peraturan dan undang-undang yang ditetapkan oleh Pengurusan
Faedah Pekerja:
- Makanan kakitangan disediakan semasa syif
- Elaun Pengangkutan sebanyak $250 sebulan
- Rebat perubatan (sehingga $200 setahun untuk kakitangan yang disahkan)
- Rawatan dan hadiah hari lahir (sehingga $200)
- Bonus prestasi dan insentif suku tahunan
- Rebat pakaian seragam untuk kakitangan yang disahkan
- Pengangkutan malam disediakan untuk syif lewat
- Peluang untuk kenaikan pangkat dan pertukaran dalaman
- Sokongan pendidikan lanjut dan program bantuan pekerja
Tentang Majikan

BRN/UEN: 201207368M
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
Tukang Masak Sepenuh Masa (Hanya Rakyat Singapura atau Penduduk Tetap) - Seluruh Pulau
- Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
TUKANG MASAK (Akademi Pertahanan Awam)
- Sepenuh masa
- Tawas MRT, Western Water Catchment
🥐 Pastry Production Crew | West Area | Paid Trip to Japan! | Whatsapp 88345409
- Sepenuh masa
- Jurong West MRT, Jurong West
TUKANG MASAK (TEKONG) (MINGGU KERJA 5 HARI)
- Sepenuh masa
- Changi Airport MRT, Changi
Tukang Masak Wok (Livehouse) - Pengalaman 3 tahun Masakan Cina
- Sepenuh masa
- Chinatown MRT, Outram












