Ketua Tukang Masak / Penyelia Dapur

Ditampilkan
  •  
    Orchard Boulevard MRT, Orchard

    + 3 pekerjaan lain

    Lihat semua

  •   Sepenuh masa
  •   5 Hari Seminggu

S$2600 - 3000 / sebulan


Faedah
- Cuti Tahunan bermula dari 10 hari.
- Faedah perubatan dan pergigian.
- Cuti Hari Jadi.
- Pakej gaji yang menarik dan peluang kenaikan pangkat.

Deskripsi Kerja:

- Penyediaan barangan asas - memasak nasi, memotong kubis dan menyediakan bahan-bahan.
- Prosedur kebersihan semasa bekerja, serta prosedur penutupan kedai.
- Menyediakan sos.
- Memastikan kebersihan dapur, dan sentiasa mengekalkan dapur dalam standard kebersihan yang cemerlang.
- Menguruskan semua stok dapur untuk operasi harian, dan kawalan kos makanan cawangan. Membantu dalam pengiraan stok akhir bulan.
- Memastikan stok dapur sentiasa segar dan mengikut standard FEFO (first expired first out).
- Memahami keseluruhan Operasi dewan (membantu semasa keperluan operasi).

Keperluan
- Sekurang-kurangnya 2 Tahun pengalaman bekerja dalam bidang berkaitan diperlukan untuk jawatan ini.
- Lebih digemari jika mempunyai pengkhususan dalam Makanan/Minuman/Perkhidmatan Restoran atau setaraf.

Jawatan Sepenuh Masa/Separuh Masa disediakan.


Tentang Majikan

EN DINING BAR HOLDINGS PTE. LTD.
BRN/UEN: 200205654C


Kongsi ini dengan rakan anda