Chef de Partie (CDP) – Kafe di Lapangan Terbang Jewel Changi

Segera Ditampilkan
  •  
    Changi Airport MRT, Changi
  •   Sepenuh masa
  •   5 Hari Seminggu

S$2500 - 3000 / sebulan


Lokasi: Lapangan Terbang Jewel Changi
Waktu Bekerja: 5 hari, 44 jam seminggu

Tentang Kami
Kami merupakan kafe yang mantap di Lapangan Terbang Jewel Changi yang menghidangkan makanan kafe dan barangan bakar segar, dengan cabang katering yang semakin berkembang. Kami mencari CDP yang berkebolehan untuk mengendalikan stesen secara bebas dan membantu memimpin pasukan dapur kami.

Tugas Anda

  • Pasta, Piza, Makan Tengah Hari Gaya Barat dan Hidangan Utama
  • Memastikan konsistensi, kualiti, dan persembahan semua hidangan dari bahagian anda
  • Membimbing dan melatih tukang masak junior dan pembantu dapur
  • Membantu dalam pelaksanaan menu katering dan pengeluaran pesanan besar
  • Menguruskan mise en place, pesanan, dan tahap stok untuk stesen anda
  • Mengekalkan standard keselamatan makanan, kebersihan, dan pematuhan SFA

Apa Yang Kami Cari

  • 3–5 tahun pengalaman dapur dengan sekurang-kurangnya 1 tahun sebagai CDP atau tahap Demi Chef yang kukuh
  • Asas yang kukuh dalam masakan Barat/kafe; pengalaman katering atau volum tinggi adalah satu kelebihan
  • Boleh bekerja secara bebas di bawah tekanan dan memimpin melalui teladan
  • Boleh bekerja pada hujung minggu dan cuti umum secara giliran
  • Disahkan Kursus Keselamatan Makanan Tahap 1 (Tahap 2 adalah satu kelebihan)

Apa Yang Kami Tawarkan

  • Peluang untuk membentuk menu dan berkembang bersama perniagaan katering yang semakin meluas
  • Faedah Perubatan
  • Makanan kakitangan dan [diskaun kakitangan/faedah lain]
  • Laluan kenaikan pangkat ke Sous Chef apabila perniagaan berkembang

Tentang Majikan

AC KAFE PTE. LTD.
BRN/UEN: 201933974D
Biasanya membalas dalam 5-6 hari



Kongsi ini dengan rakan anda