மூத்த சமையல்காரர் / சமையலறை பொறுப்பாளர்

சிறப்பு

இடம்:
Orchard Boulevard MRT, Orchard
+ 3 மற்றவை
எல்லாவற்றையும் காண்க
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 5 நாள் வாரம்

S$2600 - 3000 / மாதத்திற்கு

சலுகைகள்
- 10 நாட்களிலிருந்து தொடங்கும் வருடாந்திர விடுப்பு.
- மருத்துவ மற்றும் பல் மருத்துவச் சலுகைகள்.
- பிறந்தநாள் விடுப்பு.
- கவர்ச்சிகரமான சம்பளத் தொகுப்பு மற்றும் தொழில் முன்னேற்றம்.

வேலை விவரங்கள்:

- அடிப்படைப் பொருட்களைத் தயாரித்தல் - சாதம் சமைத்தல், முட்டைக்கோஸ் நறுக்குதல் மற்றும் மூலப்பொருட்களைத் தயாரித்தல்.
- வேலை செய்யும்போதே சுத்தம் செய்யும் நடைமுறை, மற்றும் மூடும் நடைமுறைகள்.
- சாஸ்கள் தயாரித்தல்.
- சமையலறையின் தூய்மையை உறுதி செய்தல், மற்றும் சமையலறையை எப்போதும் சிறந்த சுகாதாரத் தரத்தில் வைத்திருத்தல்.
- தினசரி செயல்பாட்டிற்கான அனைத்து சமையலறை இருப்புகளையும் நிர்வகித்தல், மற்றும் கிளை உணவுச் செலவுக் கட்டுப்பாடு. மாத இறுதி இருப்பு சரிபார்ப்பிற்கு உதவுதல்.
- சமையலறை இருப்பு புதியதாக இருப்பதை உறுதிசெய்து, FEFO (முதலில் காலாவதியாவது முதலில் வெளியேறுதல்) தரத்தைப் பின்பற்றுதல்.
- முழு மண்டப செயல்பாட்டையும் புரிந்துகொள்ளுதல் (செயல்பாட்டுத் தேவைகளின் போது உதவுதல்).

தேவைகள்
- இந்த வேலைக்குத் தொடர்புடைய துறையில் குறைந்தது 2 ஆண்டுகள் பணி அனுபவம் தேவை.
- உணவு/பானம்/உணவகச் சேவை அல்லது அதற்கு இணையான துறையில் நிபுணத்துவம் பெற்றிருப்பது முன்னுரிமை.

முழுநேரம்/பகுதிநேரம் வேலை வாய்ப்புகள் உள்ளன.