Chef De Partie

அவசரம் சிறப்பு

S$2500 - 3000 / மாதத்திற்கு


• நிறுவனம் நிர்ணயித்துள்ள சமையல் குறிப்புகள், உணவுப் பகுதிகள் மற்றும் விளக்கக்காட்சி விவரக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

• சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் உட்பட சமையலறையின் அனைத்துப் பகுதிகளும் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.

• அனைத்து உணவுகளும் சுகாதாரம் மற்றும் துப்புரவுத் தரநிலைகளில் கார்ப்பரேட் மற்றும் அரசாங்க ஒழுங்குமுறை கட்டுப்பாட்டின்படி பதப்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்யவும்.

• அனைத்து துப்புரவு உபகரணங்களின் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டை உறுதிசெய்து, பழுதடைந்த உபகரணங்கள் ஏதேனும் இருந்தால் தலைவரிடம் தெரிவிக்கவும்.

• தலைமை சமையல்காரர் மற்றும்/அல்லது நிர்வாக சமையல்காரருடன் மெனுக்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைத் திட்டமிடுவதில் உதவவும்.

• உணவு மற்றும் விநியோகக் கழிவுகள் மற்றும் திருட்டைக் குறைக்க கண்டிப்பாகக் கடைபிடிக்கவும்.

• தலைமை சமையல்காரர் மற்றும்/அல்லது நிர்வாக சமையல்காரர் அறிவுறுத்தியபடி வேறு ஏதேனும் கடமைகளைச் செய்யவும்.

• அவ்வப்போது ஒதுக்கப்படும் பிற தற்காலிகப் பணிகளைச் செய்யவும்.


முதலாளி பற்றித்



இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்