厨房员工
-
Simei MRT, Tampines
Eastpoint Mall, 3 Simei Street 6, Singapore, 528833
- 全职
- 6天工作制
S$2500 - 2800 / 每月
加入我们的韩式炸鸡餐厅，协助为顾客准备美味且品质如一的食物。
工作详情
- 地点：东部
- 聘用：全职
- 薪水：最高 $2800
- 工作天数：每周 6 天
主要职责
- 根据标准食谱准备食材、腌制鸡肉及分配食物份量。
- 按照餐厅的程序烹饪炸鸡及其他菜单项目。
- 保持食物品质、份量及摆盘的一致性。
- 与服务团队配合，及时且准确地准备堂食、外带及外送订单。
- 遵循食品安全程序，进行处理、储存、烹饪及预防交叉污染。
- 检查进货食材，为食物贴上标签并注明日期，正确轮换库存。
- 监控食材使用情况，减少浪费并报告库存短缺。
- 清洁并消毒厨房工作台、设备及餐具。
- 协助厨房的开档、准备及收档工作。
要求
- 有厨房或烹饪经验者优先。
- 能够遵循标准食谱、份量指南及厨房程序。
- 负责任、有条理并致力于食品卫生。
- 在繁忙的服务时段能够与团队良好合作。
- 能够轮班工作，包括深夜收档班次、周末及公共假期。
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