厨房助理 (巴西立) 周一至周五
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Pasir Ris MRT, Pasir Ris
Overseas Family School, 81 Pasir Ris Heights, Singapore, 519292
- 全职
- 5天工作制
S$2300 - 2500 / 每月
工作总结：
协助厨房运作，包括食品准备与加工、清洁及卫生工作。
厨房助理：
- 执行日常及定期清洁与消毒厨房所有区域的任务，包括地板、墙壁、排水沟、食品加工设备、烹饪用具及其他轻型设备
- 清理垃圾桶内的食物残渣，随后对垃圾桶进行清洁与消毒
- 协助主厨分配的日常食品准备工作
- 确保所有食品的加工均符合企业及政府的卫生与安全监管标准。
- 负责穿着所提供的制服，并始终保持整洁专业的形象。
- 执行主厨指派的任何其他职责
餐饮助理
- 确保在用餐时间前15分钟准备好以下事项：根据计划菜单供应的食品、食品装饰、柜台温度、食品展示、餐具、促销海报及价格标签
- 确保所有食品柜台和展示区始终保持清洁整齐
- 确保所有顾客得到及时且妥善的服务
- 确保食品柜台周围的所有区域清洁无瑕，包括地板、墙壁、柜台和设备
- 确保用餐期间供应的食品是根据企业标准和政府法规要求的卫生与安全条例准备和分发的
- 在用餐时间，将食品按客户批准的份量盛入指定的盘子或容器中提供给顾客
- 确保所有清洁设备的安全操作，并向管理层报告任何故障设备
- 执行单位经理随时指派的所有其他职责
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