厨师 / 厨师长 (Chef De Partie)

紧急 精选
  •  
    Napier MRT, Tanglin

    Torno Subito Singapore, 26 Dempsey Road, Singapore

    地图

  •   全职
  •   5天工作制

S$2500 - 3500 / 每月


主要职责：

  • 协助准备食物和烹饪
  • 确保每一道菜的出品保持一致和高质量。
  • 与团队紧密合作，维持厨房运作顺畅高效。
  • 遵守新加坡食品局 (SFA) 的卫生和安全标准。
  • 保持厨房工作站的清洁和整洁。
  • 愿意在团队中学习和成长，接受新的烹饪技巧和流程。
  • 监控库存水平，协助库存订购和管理。
  • 协助接收和检查货物，确保质量和新鲜度。
  • 遵循正确的食品储存程序，以保持食材的最佳质量。
  • 确保菜肴的分量准确和摆盘美观。
  • 遵守厨房操作标准，包括废物管理和可持续发展实践。

要求：

  • 至少1年相关职位的工作经验。
  • 对烹饪充满热情，乐于学习。
  • 具备扎实的食品安全和处理程序知识。
  • 能够在快节奏的环境中工作，并注重细节。
  • 态度积极，乐于学习，有强烈的责任感。

关于雇主

Torno Subito
BRN/UEN: 200306422M
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