烘焙师
-
Changi, East Region
Jewel Changi Airport, 78 Airport Boulevard, Singapore, 819666
- 全职, 合约
- 班次
S$2400 / 每月
工作描述
你将在商业厨房工作,为航空公司客户准备机上餐食,职责如下:
- 支持烘焙部门的运营,并按照指示准备适量的食物
- 确保收到的产品符合要求
- 按照指示完成餐食生产,达到客户预期的质量,并遵守食品安全和卫生法规
- 根据负载要求进行订购,遵循正确的库存控制和周转(遵守先进先出原则)
- 确保并遵守HACCP及所有食品安全程序
工作要求
- 持有烹饪技能证书和/或拥有2年相关经验
- 具备制作面包、松饼、蛋糕和饼干的良好知识
- 技能知识包括搅拌、烘焙、面团层压和整形
- 掌握所有烘焙生产机械的操作和安全知识
- 具备良好的食品卫生和食品处理程序知识
- 能够在多元文化的大型团队中工作
请点击下方链接直接向我们申请:
https://careers.sats.com.sg/job/Baker-Joining-bonus-of-%245000-for-Singaporeans-and-PRs/119-en_GB/
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