运营卓越专员
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Tai Seng MRT, Hougang
Tai Seng MRT Station (CC11), 33 Upper Paya Lebar Road, Singapore, 534803
- 全职
职责：
• 管理所有门店厨房设备的预防性维护时间表。
• 维护设备记录、保修和维修合同，并规划更换事宜。
• 为门店团队准备简单的故障排除指南。
• 优先处理维修请求，特别是那些影响服务或食品安全的请求。
• 协调供应商、核实维修情况、安排备用设备并调查反复出现的故障。
• 为POS系统、自助服务终端、支付终端、打印机、平板电脑、数字菜单、Wi-Fi和闭路电视提供一线支持。
• 与IT供应商合作处理技术问题、升级和设备安全。
• 管理用户访问权限、软件更新和备用设备。
• 支持新门店开业，包括布局、业主审批、承包商、设备和技术设置。
• 跟踪项目进度、标记风险并完成最终检查和移交。
• 确保电气和燃气工程由持牌承包商处理。
• 进行月度审计，涵盖食品安全、卫生、温度记录和运营检查清单。
• 跟踪许可证、虫害防治时间表和食品处理人员认证。
• 支持检查并跟进调查结果。
• 维护安全设备并整理手册、图纸、保修单和许可证。
要求：
• 1–2年餐饮或零售运营经验；有跨门店经验者优先。
• 在故障排除和门店支持方面具有务实的实践方法。
• 较强的组织能力和执行力。
• 精通Excel或Google Sheets，包括公式、数据透视表和基本图表。
• 与门店团队、经理、供应商和承包商进行清晰的沟通。
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