高级厨师 / 厨房主管
-
Orchard Boulevard MRT, Orchard
+ 3 个其他
- 全职
- 5天工作制
S$2600 - 3000 / 每月
福利
- 年假从 10 天起。
- 医疗和牙科福利。
- 生日假。
- 优厚的薪水配套和职业晋升机会。
工作职责:
- 准备基本食材 - 煮饭、切卷心菜和准备配料。
- 遵循随手清洁程序,以及收档程序。
- 准备酱料。
- 确保厨房整洁,并始终保持厨房处于卓越的卫生标准。
- 管理日常运营的所有厨房库存,以及门店食品成本控制。协助月底盘点。
- 确保厨房库存保持新鲜,并遵循 FEFO(先过期先出)标准。
- 了解整个大厅的运营(在运营需要时提供协助)。
要求
- 此职位需要至少 2 年相关领域的工作经验。
- 最好专长于餐饮/餐厅服务或同等领域。
提供全职/兼职职位。
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