厨师 / 初级副主厨 - 48小时 / 52小时配套

紧急 精选
  •  
    Changi, East Region

    80 Airport Boulevard, Singapore, 819642

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  •   全职
  •   5.5天工作制

S$2800 - 3300 / 每月


作为厨师 / 初级副主厨,你将在我们的烹饪团队中发挥至关重要的作用,通过准备高质量的餐点来取悦我们的客人。你的创造力和对烹饪的热情将为我们厨房的成功做出贡献。

工作职责:

  • 与公司主厨及公司密切合作,负责供应品订购、成本维护、厨房效率及人员配备;
  • 确保团队的所有食物准备和摆盘严格遵循食谱和SOP准则,并符合品牌的外观/质量标准;
  • 确保所有厨房员工保持良好的仪容仪表和卫生标准;
  • 确保厨房内所有设备得到妥善维护,并符合SFA标准;
  • 如有任何问题,及时向管理团队反馈;
  • 根据菜单规格准备和烹饪各种菜肴;
  • 确保食物质量和摆盘符合我们的标准;
  • 最大限度地减少浪费和变质,以符合预算支出;
  • 培养和促进合作的工作氛围,最大限度地提高生产力和员工士气;
  • 遵循食品安全和卫生准则;
  • 与团队成员协作,确保厨房高效运作。

要求:

  • 至少3年餐厅主管职位经验;
  • 充满热情、积极主动、沟通良好且有责任心;
  • 展现诚信和主动性;
  • 能够在高压环境下高效工作;
  • 愿意轮班、周末和公共假期工作;
  • 渴望在烹饪领域学习、创新和成长;
  • WSQ食品与卫生认证

福利:

  • 提供员工餐;
  • 牙科福利;
  • 医疗福利;
  • 10 - 18天年假;
  • 额外假期:生日假等;
  • 成功推荐全职员工可获得现金奖励;
  • 成功推荐可获得$100推荐费;
  • 每日/每月奖励;
  • 新纪录奖励

职位将根据经验而定。我们遗憾地通知,只有入围的候选人才会收到通知。


关于雇主

Ma Maison Restaurant Group
BRN/UEN: 199503260R
通常在 1-2天 内回复



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