助理餐厅经理 - 5天工作制
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Bedok South MRT, Bedok
+ 20 个其他
- 全职
- 5天工作制
S$3000 - 3400 / 每月
助理餐厅经理需要协助餐厅经理执行和交付业务计划,管理餐厅日常运营的各个要素。他们需要积极管理、激励和领导来自不同背景和文化的团队。
职责:
- 协助餐厅经理管理日常餐厅运营(包括开店和关店程序),并确保服务顺畅。
- 通过高质量的服务和卫生标准,确保客户满意度。
- 处理客户投诉,并及时、专业地解决问题。
- 监督员工,确保他们提供优质的客户服务。
- 管理和培训服务人员,包括招聘、入职和绩效评估。
- 确保遵守健康、安全和卫生法规。
- 管理库存水平并控制成本。
- 根据需要协助处理行政任务。
要求:
- 在新加坡餐饮(QSR)环境中拥有相关工作经验。
- 持有有效的食品卫生证书。
- 对食品行业和客户体验充满热情。
- 拥有门店运营和管理、员工排班或轮班经验。
- 能够管理后厨和前台。
- 熟悉食品行业当地法律、认证和合规要求。
- 具备良好的沟通和人际交往能力。
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