Chef de Partie

紧急 精选
  •  
    Changi Airport MRT, Changi

    ActionCity Cafe - Jewel Changi Airport, 78 Airport Boulevard, #04-223, Changi Terminal 1 / Jewel, Singapore, 819666

    地图

  •   全职
  •   5天工作制

S$2300 - 3000 / 每月


关于我们
我们是一家位于星耀樟宜机场的成熟咖啡馆，供应咖啡馆美食和新鲜烘焙食品，并拥有不断增长的餐饮外送业务。我们正在寻找一位能干的CDP来独立负责一个工作站，并协助领导我们的厨房团队。

工作职责

  • 制作意面、披萨、西式早午餐和主菜
  • 确保你负责区域的所有菜品保持一致性、质量和呈现效果
  • 指导和培训初级厨师和厨房助理
  • 协助执行餐饮外送菜单和处理大批量订单生产
  • 管理你负责区域的备料、订货和库存水平
  • 维护食品安全、卫生和SFA合规标准

我们寻找的人选

  • 3–5年厨房工作经验，其中至少1年担任CDP或资深Demi Chef级别
  • 具备扎实的西餐/咖啡馆烹饪基础；有餐饮外送或高产量工作经验者优先
  • 能够在压力下独立工作并以身作则
  • 能够轮班在周末和公共假期工作
  • 持有食品安全课程Level 1证书（持有Level 2者优先）

我们提供

  • 塑造菜单并随不断扩张的餐饮业务共同成长的机会
  • 医疗福利
  • 员工餐和[员工折扣/其他福利]
  • 随着业务增长，晋升为副主厨的职业路径

关于雇主

ACTIONCITY PTE. LTD.
BRN/UEN: 202303566D
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