初级厨师(烘焙/糕点)
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Pandan Reservoir MRT, Jurong East
- 全职
- 5天工作制
S$2000 - 2600 / 每月
Cafe Mary Grace 是一个备受喜爱的菲律宾咖啡馆品牌,以其温馨的家庭式服务和招牌芝士卷而闻名。我们在新加坡为顾客提供暖心的舒适美食和优质咖啡,营造出一种宾至如归的感觉。
你的工作内容:
- 根据标准化食谱和生产计划准确准备和称量配料
- 混合、烘焙并完成面包、蛋糕、糕点及其他烘焙产品的制作,达到 Mary Grace 的质量标准
- 在整个生产过程中监控烤箱温度、时间和烘焙条件
- 妥善储存并标记原材料、面团、面糊和成品
- 始终遵守食品安全、卫生和 HACCP 标准
- 保持烘焙工作站清洁、有序,并随时准备好进行生产
你的要求:
- 有相关的烘焙或糕点厨房经验者优先,但也欢迎应届毕业生!
- 注重细节,并以能做出一致且美观的产品为荣
- 能够适应清晨班次、周末和公共假期工作,并能在快节奏的生产环境中工作
- 具备团队合作精神,拥有积极、乐于学习的心态
要提交申请,只需点击“立即申请”!
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