店长【薪资高达 SGD$4000】
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Ang Mo Kio MRT, Ang Mo Kio
+ 3 个其他
- 全职
- 5.5天工作制
S$3500 - 4000 / 每月
主要职责
- 负责门店日常营运管理，确保门店业务顺畅、高效地运行。
- 确保员工遵守公司 SOP、营运流程、食品安全及卫生标准。
- 监督食品质量、服务标准、门店清洁卫生及整体门店形象。
- 负责推动并达成每月的营业额、生产力及盈利目标。
- 负责人力规划、员工排班、库存管理、损耗控制及营运成本管理。
- 领导、激励、培训及培养门店团队，确保员工达到公司要求的工作及绩效标准。
- 监督员工的出勤、纪律及整体工作表现。
- 专业且有效地处理顾客反馈、意见及投诉。
- 确保库存管理及存货控制完善，并准确维护各项营运记录。
- 及时发现营运问题，并制定及落实改善方案，以提升营运效率及顾客体验。
任职要求
- 持有酒店管理、工商管理、餐饮管理（F&B Management）或相关专业 Diploma / 大专或以上学历者优先。
- 具备 1–3 年相关餐厅或餐饮（F&B）管理经验。
- 具备良好的领导能力、沟通能力及问题解决能力。
- 熟悉餐厅日常营运、人力管理、库存管理及成本控制。
- 工作认真负责，具备亲力亲为的工作态度，并以顾客体验为导向。
- 能适应快节奏的餐饮工作环境，并能够配合周末及公共假期工作。
- 具备相关餐饮管理经验但没有 Diploma 学历的候选人，也将纳入考虑范围
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