餐饮助理

精选
  •  
    Jurong East MRT, Jurong East
  •   全职
  •   6天工作制

S$2000 - 2998 / 每月


职责

  • 生成病人餐点订单和餐点摘要
  • 处理有关病人餐点的咨询和投诉
  • 监控并记录控制点,如餐车加热、冷藏柜和冷冻柜温度,并报告偏差以采取即时纠正措施
  • 向一站式响应中心 (ORC) 报告维修/保养需求
  • 执行检查员职能,在装入餐车前交叉核对已组装的餐点和餐点订单单据。
  • 确保严格遵守食品卫生、关键控制点、清真 (Halal) 和工作场所安全相关标准。
  • 及时向主管报告工作场所安全、食品安全及其他运营问题。
  • 协调并生成所有餐饮订单。
  • 确保每次分餐/组装工作结束后清理工作区域
  • 遵循主管给出的所有指示。

要求:

  • 最低 GCE ‘N’ 水准 / ‘O’ 水准 / Nitec 学历。持有大专文凭者优先。
  • 5-7 年相关主管级别经验,最好是在医院、高档酒店、餐厅或大批量食品服务设施工作。持有基本食品卫生证书
  • 精通英语口语。能流利使用第二语言者优先。
  • 具备基本的 Microsoft Office 技能,包括 Word、Excel 和 PowerPoint。
  • 具备电子订餐系统知识者优先。
  • 强大的沟通和客户服务技能。
  • 必须能够在 4 - 18°C 的冷库环境中工作。
  • 身体健康且强壮。


关于雇主

NG TENG FONG GENERAL HOSPITAL
BRN/UEN: 53144825L


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