餐厅经理 (活动/半高级餐饮) | 5 或 6 天工作周 | $1500 入职奖金* | 新加坡公民/永久居民
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Kent Ridge MRT, Queenstown
Vineyard, Hyderabad Road, Singapore, 119578
- 全职
- 5天工作制
S$3600 - 3900 / 每月
基本职责与责任
· 协助运营经理与厨师及其他人员合作，规划美味且受顾客欢迎的菜单。
· 与厨师合作进行高效的供应与采购，以估算食品和饮料成本。
· 监督份量控制和准备数量，以最大限度地减少浪费。进行频繁检查，确保准备和服务的高质量一致性。
· 实现所有财务目标。
· 在每个班次带领团队，确保公司服务标准得到维护。
· 与其他管理人员合作，规划营销、广告和任何特别餐厅活动。
· 指导餐饮人员的招聘、培训和排班。
· 调查并解决有关食品质量和服务的投诉。
· 使用销售点系统准备列出餐费明细和总额的账单。
· 确保餐厅有充足的库存供应，以保证运营顺畅。
· 公司财产的妥善保管。
· 协助发送每日销售报告。
· 协助运营，确保餐厅运营顺畅。
· 执行管理层分配的其他职责。
要求
· 至少大专文凭或同等学历，具备 2 年相关经验。
· 具备较强的沟通、人际交往和管理能力。
· 有调酒经验者优先。
· 热衷于提供出色的管理和人际交往能力。
· 能够独立工作并具备团队合作精神。
工作类型：全职，长期
福利：
- 灵活的时间表
- 健康保险
- 专业发展
经验：
- 餐厅管理：1 年（优先）
工作地点：亲临现场
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上次更新于 07 10月 2026
S$ 3200 - 3500 每月
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