厨师 [西餐/亚洲餐/印度餐] - 5天工作制，周一至周五
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East Region, Singapore
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- 全职
- 5天工作制
S$2800 - 3100 / 每月
我们正在寻找一位才华横溢的西餐/亚洲菜/印度菜厨师加入我们的烹饪团队。理想的候选人需具备深厚的西餐/亚洲菜/印度菜背景，并擅长烹饪从经典舒适美食到精致特色菜的各种菜肴。西餐/亚洲菜/印度菜厨师将负责确保所有菜单项都达到完美烹饪标准，保持高水平的食品质量和摆盘，并为提升我们的菜单提供创新想法。
职责：
- 准备和烹饪各种西餐/亚洲菜/印度菜、前菜和主菜。
- 遵循食谱和烹饪技巧，确保每道菜的一致性和质量。
- 与副主厨及厨房团队密切合作，开发新菜单项和季节性特色菜。
- 监控库存水平，并根据需要协助订购食材和用品。
- 保持厨房区域的清洁和整洁，包括设备和工作台。
- 始终遵守食品安全法规和卫生准则。
- 协助培训和指导初级厨房员工。
要求：
- 拥有作为西餐厨师的丰富经验，在专业厨房环境中至少有3年工作经验。
- 对西餐/亚洲菜/印度菜的烹饪技巧、食材和风味搭配有深入了解。
- 能够在快节奏的环境中高效地在压力下工作。
- 出色的沟通和团队合作能力。
- 具备食品安全和卫生实践证书者优先。
- 拥有烹饪学位或同等经验者更佳。
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